Conditionnement de pommes de terre :
Dans la première région productrice de pommes de terres, la Picardie (l'agriculture picarde occupe un rang majeur dans la production agricole française), Stock Adapt assure le conditionnement de pommes de terre dans son entrepôt de stockage.
Lorsque les acheteurs en ont besoin, les producteurs transportent les pommes de terre dans des centres de conditionnement après les avoir réchauffées pour diminuer leur sensibilité aux chocs. Dans son entrepôt frigorifique, Stock Adapt peut assurer une température contrôlée.
Pendant la manutention, on veille à ce que la température soit supérieure à 10 °C. Dans les centres, les pommes de terre sont soumises à des tests : analyse du taux de matière sèche en relation avec l'aptitude à la cuisson, conformité à la réglementation sanitaire ...
Avant d'être emballées, les pommes de terre sont triées, calibrées et, souvent lavées pour offrir aux consommateurs une pomme de terre de qualité.
Situé près d'Amiens, dans la Somme, Stock Adapt effectue l'entreposage en vrac ou en rayonnage des produits de l'agriculture picarde comme le conditionnement de pomme de terre à l'intérieur de ses entrepôts frigorifiques.
Contactez Stock Adapt pour toute information complémentaire.
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